Butyrate：肠道健康的关键 Butyrate是一种短链脂肪酸，是肠道微生物代谢产物之一。它对于肠道健康有着重要的作用。本文将从以下七个方面介绍Butyrate的作用。 1. Butyrate的来源 Butyrate是肠道中细菌代谢产物之一。当人体摄入高纤维食物时，肠道中的益生菌会代谢这些食物，产生Butyrate。Butyrate也可以通过外源性摄入，如饮食中的乳清蛋白、奶油等。 2. Butyrate的作用 Butyrate对于肠道健康有着多方面的作用。它能够维持肠道黏膜屏障的完整性，